Schrafstetter's Genuss-Werkstatt
Schrafstetter's Genuss-Werkstatt

Hauptgerichte

Hier finden Sie eine Auswahl unseres vielfältigen Angebots

 

Kalb/Rind

 

Züricher Geschnetzeltes

 

Rinderschmorbraten

 

Rindergulasch

 

Kalbsrahmgulasch

 

Kalbsfleischpflanzerl

 

Saltimbocca

 

Rindercurry mit Kokosmilch

 

 

Schwein

 

Bayrischer Schweinebraten mit Dunkelbiersoße

 

Toskanischer Schweinebraten mit Rotweinsoße

 

Rahmgeschnetzeltes

 

Gekräutertes Filet im Speckmantel

 

Involtini mit Bratwurstfarce- oder Spinat/Ricottafüllung

 

Schnitzel "Wiener Art"

 

Schnitzel Caprese

 

Fleischpflanzerl

 

Gefüllte Paprikaschote

 

Lasagne bolognese

 

Moussaka

 

Geflügel

 

Geschnetzelte Hühnerbrust in Senfsoße

 

Barberie-Entenbrust

 

Coq au vin

 

Hühnercurry mit Kokosmilch

 

 

Fisch

 

Lachsschnitten in Zitronen-Prosecco-Soße

 

Fischpflanzerl

 

Lachs-Spinat-Lasagne

 

 

Vegetarisch

 

Auberginenauflauf

 

Gemüsepflanzerl mit Sauerrahmdip

 

Mediterrane Gemüselasagne

 

Spinat-Ricotta-Lasagne

 

Cannelloni mit Pilz-Zucchinifüllung

 

Gemüsestrudel

 

Gemüsecurry mit Kokosmilch

 

 

Beilagen

 

Ofenkartoffeln

 

Rosmarinkartoffeln

 

Kartoffelgratin

 

Kartoffelsalat

 

Kartoffelknödel

 

Semmelknödel

 

Spätzle

 

Reis

 

Saisonales Gemüse

 

Salatvariationen

 

 

 

 

 

Hier finden Sie uns

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Hauptstr. 11

(Eingang Kirchstraße)

82211 Breitbrunn a. Ammersee

Kontakt

Rufen Sie einfach an 

 

08152 9899890  oder

0171 7022852

 

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